비타민과 미네랄이 풍부한 '당근' - 효능, 부작용, 요리 -
1. '당근'의 효능 1) 비타민과 미네랄 풍부 : 당근은 비타민 A, C, K, B8을 비롯한 여러 비타민의 우수한 공급원입니다. 또한 칼륨, 철, 구리, 망간과 같은 미네랄도 풍부합니다. 2) 시력 개선 : 당근은 베타카로틴이 많이 함유되어 있어 유명한데, 이는 몸에서 비타민 A로 전환됩니다. 비타민 A는 특히 저조도에서의 좋은 시력 유지에 필수적이며, 노화 관련 황반 변성을 예방하는데 도움이 됩니다. 3) 피부 건강 증진 : 당근의 항산화제와 비타민은 햇볕으로부터 피부를 보호하는 데 도움이 될 수 있습니다. 비타민 A와 항상화제는 햇볕 화상, 건조한 피부, 조기 주름을 방지합니다. 4) 소화 건강 지원 : 당근은 식이섬유의 좋은 공급원으로, 좋은 소화 건강을 유지하는 데 필수적입니다. 섬유질은 정기..
2023. 12. 8.